アレンジレシピ
RECIPE

エイジングケアレシピ | 岡田明子先生 |

〈 ザクロクリームチーズのハムサンド 〉

【材料】1人分
・ザクロのしずく・・・大さじ1
・クリームチーズ・・・30g
・バンズ(食パンなど)・・・1人分
・ハム・・・1枚
・レタス、ミニトマト・・・適宜

  1. ザクロのしずくとクリームチーズをよく混ぜ合わせる。
  2. バンズに①をぬり、ハム、レタス、薄く切ったミニトマトを挟んで出来上がり。
ここがポイント!
今回のレシピ以外にも「ザクロのしずく」をドリンクにしたりヨーグルトにかけていただいたり、またドレッシングや肉や魚などのソースにするのもおすすめです。
普段のお食事に「ザクロのしずく」をプラスして食事バランスを整えていきましょう!!
日本人が不足しがちな栄養素はビタミン、ミネラル

毎日の食事をバランスよくとらなきゃな~・・・と頭ではわかってはいるものの、実際にどう食べたらいいのか?自分の食事がバランスよくとれているのか?わからない方も多いかと思います。ではなぜ「バランスよく食べること」が必要なのでしょうか?

その答えは・・・
様々な栄養素をバランスよくとると体の中で効率よく働いてくれ、無駄なくエネルギーとして使うことができるため健康な体づくりにつながるからです。
また、栄養素はチームで働いているので相乗効果も期待できます。

例えば、お肌のためにと「ビタミンC」ばかり意識しても肌状態は改善されません。
なぜならば、美肌作りには、ビタミンCだけではなくタンパク質や脂質など他の栄養素も必要なため、やはり「栄養バランス」が必要になってくるのです。

特に日本人が不足しがちな栄養素は「ビタミン、ミネラル」です。
ビタミン、ミネラルは野菜や果物に多く含まれていますが、1日の目標摂取量は、野菜350g、果物200gとかなり意識をしないと満たされないことがわかります。

「バランスがよい食事が大切」とわかってはいるけど、毎日の食事のたびに栄養バランスを考えるのはとても大変です。

そこで今回提案したいのが「いつもの食事にザクロのしずくをプラスする」方法です。ザクロのしずくには日本人が不足しがちなビタミン、ミネラルが含まれており、更に抗酸化に役立つポリフェノールもたっぷり。

難しいことではなく、まずは普段の食事に「ザクロのしずくをプラス」してみましょう。
毎日継続すればお肌や体など、何かしらの変化が感じられるはずです。

「ザクロのしずく」を普段の食習慣にプラスする例として簡単レシピをご紹介いたします。


ザクロのしずくレシピ

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